Жареные креветки с лимоном и специями
Жареные креветки с лимоном и специями

Жареные креветки с лимоном и специями

Креветки, приготовленные по этому способу, получаются очень вкусными, попробуйте!

Ингредиенты:

  • креветки — 200 г
  • лимоны — 1 шт.
  • чеснок — 4 зубч.
  • специи по вкусу
  • оливковое масло по вкусу

Приготовление:

  1. Залить креветки теплой водой и отставить в теплое место на 15-20 минут. Слить воду и дать креветкам высохнуть. Мелко нарезать чеснок. В раскаленную сковороду налить оливковое масло.
  2. Высыпать чеснок и жарить его в течение 2 минут на маленьком огне. После того, как чеснок прожарится, высыпать в сковороду смесь из разных специй – тмина, прованских трав, перца и базилика. Подсушенные креветки добавить к чесноку и тщательно все перемешать.
  3. Жарить до тех пор, пока блюдо не подрумянится. В конце приготовления добавить лимон. Нарезать его на мелкие кусочки и выложить на креветки. Все перемешать.
  4. Выключить конфорку и оставить блюдо в сковороде еще на 5 минут.

Приятного аппетита!

Ореховая нуга

Ореховая нуга

Чаудер с морепродуктами

Чаудер с морепродуктами