Зелёный соус с кедровыми орешками
Зелёный соус с кедровыми орешками

Зелёный соус с кедровыми орешками

Ингредиенты:

  • петрушка, укроп, базилик — 1 пучок;
  • чеснок — 3-4 зубчика;
  • оливковое масло — 75 мл.;
  • крупная соль — 0,5 ч.л.;
  • кедровые орехи — 20 грамм.

Приготовление:

  1. Зелень мелко нарезать.
  2. Чеснок очистить и мелко нарезать.
  3. Кедровые орешки немного поджарить на сухой сковороде.
  4. Поместить в чашу блендера зелень и чеснок и взбить до однородной массы.
  5. Влить в полученную массу оливковое масло, соль и ещё раз взбить.
  6. В конце добавить поджаренные кедровые орешки.
  7. Подавать соус с пастой, рыбой, морепродуктами, мясом птицы, отварным картофелем, овощами, запеченными на гриле и т.п.

Приятного аппетита!​

Греческий салат

Греческий салат

Чахохбили из курицы по -домашнему

Чахохбили из курицы по -домашнему