Заварная творожная паска
Заварная творожная паска

Заварная творожная паска

Нежная и сладкая, с изюмом,курагой,мармеладом и консервированными персиками.

Ингредиенты:

  • молоко-2 л
  • сметана-400 мл
  • яйцо-4 шт.
  • сливочное масло-100 г
  • сахар-200 г
  • сахар ванильный 10 г.
  • изюм,курага,мармелад,консервированные персики, маршмеллоу, шоколад — по вкусу

Приготовление:

  1. Сметану взбить вместе с яйцами.
  2. Молоко вскипятить,затем влить тонкой струйкой взбитую сметану,дать слегка закипеть.
    Дать отстояться в течение часа,затем процедить через марлю.
  3. Взбить размягченное сливочное масло с сахаром. Соединить обе части и снова взбить.
    Курагу,мармелад, маршмеллоу, шоколад,,…мелко нарезать,добавить вместе с изюмом в творожную массу.
  4. Форму выложить марлей,выложить творожную массу:
  5. Сверху положить груз,поставить на сутки в холодильник. Украсить шоколадом.

Приятного аппетита!

Шоколадный мусс с вишневым бальзамическим соусом и сливками

Шоколадный мусс с вишневым бальзамическим соусом и сливками

Пасхальный кулич с изюмом, корицей и цедрой лимона, глазурью без белка и хорошим настроением

Пасхальный кулич с изюмом, корицей и цедрой лимона, глазурью без белка и хорошим настроением