Запеканка из макарон с лососем и сыром
Запеканка из макарон с лососем и сыром

Запеканка из макарон с лососем и сыром

Ингредиенты:

  • макароны — 250 г
  • филе лосося — 250 г
  • пармезан — 50 г
  • моцарелла — 100 г
  • зеленый лук-  2-3 пера
  • петрушка — 2-3 веточки
  • соевый соус — 1 ст. л.
  • лимонный сок — 1 ст. л.
  • соль по вкусу
  • черный перец по вкусу
  • оливковое масло по вкусу

Приготовление:

  1. Макароны отварить до готовности. Слить воду и добавить нарезанный зеленый лук, оливковое масло, тертый пармезан, соль и перец по вкусу, перемешать. Филе лосося нарезать кусочками и замариновать с соевым соусом и лимонным соком на 15 минут.
  2. Разогреть духовку до 200 градусов. Моцареллу натереть на терке, петрушку мелко нарезать.
  3. В смазанную оливковым маслом форму для запекания выложить подготовленные макароны, сверху выложить кусочки лосося и петрушку, посыпать моцареллой и отправить запекать на 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Быстрые маринованные шампиньоны

Быстрые маринованные шампиньоны

Кекс со сливами

Кекс со сливами