Запеченные ребрышки в рукаве
Запеченные ребрышки в рукаве

Запеченные ребрышки в рукаве

Ингредиенты:

  • свиные ребра — 1 кг
  • яблоко — 1 шт.
  • томатный соус — 100 г
  • соевый соус — 5 ст.л.
  • сахар — 3 ст.л.
  • молотый черный перец — 1/2 ч.л.
  • молотая сладкая паприка — 1/2 ч.л.
  • сушеный чеснок — 1/2 ч.л.
  • молотая корица — 1/2 ч.л.
  • сок половины лимона

Приготовление:

  1. Ребрышки помыть, обсушить бумажным полотенцем и разрезать на порционные куски.
  2. Яблоко натереть на мелкой терке, добавить все остальные ингредиенты для маринада. Сложить ребра в получившуюся смесь, хорошо перемешать и поставить в холодильник на 1-2 часа.
  3. Переложить ребрышки в рукав для запекания. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 2 часа, перевернув ребра несколько раз в процессе готовки. За 10 минут до конца приготовления разрезать пакет, чтобы ребрышки подрумянились.
  4. Подавать с картофельным пюре или салатом из овощей.

Приятного аппетита!

Ленивые вареники с творогом

Ленивые вареники с творогом

Ризотто с зеленым горошком

Ризотто с зеленым горошком