Запеченные груши с рикоттой
Запеченные груши с рикоттой

Запеченные груши с рикоттой

Вкусный десерт из груш с орехами и сыром. Рикотту в этом рецепте можно заменить творогом или сливочным сыром.

Ингредиенты:

  • груши — 750 г
  • рикотта — 150 г
  • грецкие орехи = горсть
  • жидкий мед — 50 мл
  • сливочное масло — для смазывания
  • сахар — для посыпки
  • молотая корица — для посыпки

Приготовление:

  1. Духовку разогреть до 200 С.
  2. Жаропрочную форму смазать сливочным маслом, посыпать сахаром.
  3. Груши разрезать пополам, удалить сердцевину, чтобы получились углубления, и наполнить рикоттой.
  4. Выложить груши в форму, полить медом и посыпать корицей. Запекать 15 минут.
  5. Орехи мелко порубить. Вынуть груши из духовки, посыпать орехами и поставить под гриль на 5 минут.

Приятного аппетита!

Лимонно-чесночный соус

Лимонно-чесночный соус

Шоколадный торт без выпечки

Шоколадный торт без выпечки