Яблочное повидло
Яблочное повидло

Яблочное повидло

Яблочное повидло по нашему рецепту получится кисло-сладким и, помимо прочего, пригодится для начинок в пироги и другую выпечку.

Ингредиенты:

  • 1 кг яблок,
  • 500 г сахара,
  • 100 мл воды.

Приготовление:

  1. Яблоки нужно вымыть, удалить поврежденные места, далее разрезать на части и вырезать сердцевину.
  2. Положить наши яблочки в кастрюлю, добавить воды.  Варить на медленном огне до тех пор, пока они не станут мягкими.
  3. Затем остудить и протереть через дуршлаг. Получается светлое яблочное пюре без кожуры и косточек.
  4. Кастрюлю с пюре снова поставить на огонь и добавить сахар. Кипятить повидло 5-10 минут при постоянном помешивании.
  5. На финальном этапе разлить в простерилизованные банки и закрыть.

Приятного аппетита!

Чечевичный суп с заправкой из натурального йогурта

Чечевичный суп с заправкой из натурального йогурта

Варенье из облепихи

Варенье из облепихи