Вкуснейший безалкогольный сидр

Вкуснейший безалкогольный сидр
Вкуснейший безалкогольный сидр

Безалкогольный сидр — очень вкусный напиток, но мало кто знает, что он еще и полезен, особенно если приготовить его дома.

Сегодня мы раскроем вам секрет, как приготовить восхитительный яблочный сидр дома!

Вкуснейший безалкогольный сидр
Вкуснейший безалкогольный сидр

Ингредиенты:

  • 12 небольших сладких яблок,
  • 1 средний апельсин,
  • 1 чашка коричневого сахара,
  • 1 столовая ложка гвоздики,
  • 4 палочки корицы,
  • 1 мускатный орех.

Приготовление:

  1. Яблоки и апельсин вымыть и нарезать на 4 или 6 кусочков. Положить фрукты в большую кастрюлю.
  2. Добавить пол-чашки сахара. Остальной добавить, если захочется сидр послаще.
  3. Добавить пряности и залить ингредиенты водой.
  4. Довести до кипения и держать на среднем огне около часа без крышки.
  5. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить еще около 2-х часов.
  6. По истечению трех часов варки снять крышку, размять фрукты ступкой и варить дальше, пока сидр станет более темным, сладким и пряным.
  7. Процедить сидр через марлю и подавать теплым.

Приятного аппетита!

1 КОММЕНТАРИЙ