Вареный сыр с укропом
Вареный сыр с укропом

Вареный сыр с укропом

Ингредиенты:

  • творог свежеприготовленный – 1,5 кг,
  • масло сливочное – 100 г,
  • яйцо — 1 шт.,
  • соль – 1 ч. ложка,
  • сода – 1 ч. ложка,
  • измельченный укроп – 1-2 ст. ложки

Приготовление:

  1. Творожную массу отжать и выложить в кастрюлю с толстым дном, добавить соль, соду, перемешать. Затем добавьте растопленное сливочное масло, хорошо перемешать и проварить массу 5-7 минут.

  2. Снять кастрюлю с огня, немного остудить массу, добавить яйцо и измельченный укроп, хорошо все перемешать и перелить в форму. Поставить в холодильник.

Приятного аппетита!

Домашний сыр рикотта

Домашний сыр рикотта

Торт "Рыжик"со сметанным кремом

Торт «Рыжик»со сметанным кремом