Творожная запеканка с малиной
Творожная запеканка с малиной

Творожная запеканка с малиной

Ингредиенты:

  • творог — 350 г
  • яйца — 2 шт.
  • сахар — 3-4 ст.л.
  • сметана — 3-4 ст.л.
  • ванильный сахар — 1 ч.л.
  • манная крупа — 2 ст.л. + 1 ст.л. для посыпки
  • масло для смазывания формы
  • малина — 100 г
  • сахарная пудра — для посыпки

Приготовление:

  1. Творог взбить вместе с сахаром и яйцами. Затем добавить ванильный сахар и сметану. В самом конце всыпать манку (2 ст.л.). Перемешать, накрыть и оставить на час, чтобы манка набухла.
  2. Прямоугольную форму для кекса смазать маслом и посыпать манной крупой (1 ст.л.). Половину творожной массы выложить на дно. Сверху разложить ровным слоем промытые ягоды малины. Накрыть оставшимся творогом, разровнять.
  3. Готовить 45-60 минут при 150 С, чтобы запеканка подрумянилась. Остывшую запеканку перевернуть на тарелку, посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Глинтвейн с апельсином и грушей

Глинтвейн с апельсином и грушей

Сэндвич-багет с курицей и грибами

Сэндвич-багет с курицей и грибами