Творожная запеканка с изюмом
Творожная запеканка с изюмом

Творожная запеканка с изюмом

Ингредиенты:

  • творог — 1 кг
  • яйца — 5 шт.
  • сахар — 1 стак.
  • мука — 5 ст. л.
  • лимоны — 1 шт.
  • разрыхлитель — 0,5 ч. л.
  • сметана — 200 г
  • изюм — 100 г

Приготовление:

  1. Взбить творог со сметаной, яйцами и сахаром. Добавить просеянную с разрыхлителем муку и еще раз взбить.
  2. С лимона снять мелкой теркой цедру. Изюм промыть теплой водой. Добавить в творожную массу цедру и изюм, перемешать.
  3. Форму для выпекания застелить пергаментом, выложить получившуюся массу, разровнять поверхность.
  4. Запекать в заранее разогретой до 180°С духовке 35 мин.

Приятного аппетита!

Салат «Снежная королева» с крабовым мясом и яблоками

Салат «Снежная королева» с крабовым мясом и яблоками

Салат Оливье с семгой

Салат «Оливье» с семгой