Творожная запеканка с бананами и ванилью
Творожная запеканка с бананами и ванилью

Творожная запеканка с бананами и ванилью

Ингредиенты:

  • творог — 600 г
  • сметана — 2 ст.л.
  • молоко-  1/2 стакана
  • манная крупа-  3 ст.л.
  • яйца-  2 шт.
  • сахар — 1/2 стакана
  • ванильный сахар — 1 пакетик
  • спелые бананы — 4 шт.
  • соль — щепотка
  • сливочное масло и манная крупа — для смазывания и посыпки

Приготовление:

  1. Творог по желанию протереть через сито. Добавить пюре из двух бананов, сметану, молоко, щепотку соли и ванильный сахар. Хорошо перемешать.
  2. Яйца взбить с сахаром и добавить в творожную массу вместе с манкой. Затем добавить нарезанный кружочками банан.
  3. Смазать маслом круглую форму для кекса с отверстием в центре, присыпать манкой и выложить творожную массу. Разровнять и украсить кружочками банана, немного вдавив их в творог.
  4. Выпекать при 160 градусах в течение часа. Дать запеканке постоять 10 минут в выключенной духовке с приоткрытой дверцей.
  5. Затем достать, немного остудить в форме и перевернуть на тарелку.

Приятного аппетита!

Запеченные свиные ребрышки в духовке

Запеченные свиные ребрышки в духовке

Горячий лимонад

Горячий лимонад