Сырные палочки с тимьяном
Сырные палочки с тимьяном

Сырные палочки с тимьяном

Ингредиенты:

  • мука — 100 г
  • сушеный тимьян — 1 ч.л.
  • холодное масло, нарезанное — 100 г
  • голубой сыр, раскрошенный — 100 г
  • яичный желток — 1 шт.
  • морская соль

Приготовление:

  1. Муку и тимьян насыпать в кухонный комбайн. Добавить масло и взбить в крошку. Затем добавить сыр и желток, взбивать, пока тесто не начнет собираться вокруг ножей.
  2. Замесить тесто и раскатать его на присыпанной мукой поверхности в пласт толщиной 0.5 см.
  3. Разрезать на полоски 0.5 на 9 см. Должно получиться примерно 40 штук. Выложить на застеленный пергаментом противень, присыпать морской солью.
  4. Выпекать при 200 С около 15 минут.
  5. Перед подачей сырные палочки остудить.

Приятного аппетита!

Мясные тефтели с сырной начинкой

Мясные тефтели с сырной начинкой

Медовый торт со сметанным кремом

Медовый торт со сметанным кремом