Сырники с яблоками
Сырники с яблоками

Сырники с яблоками

Практически все хозяйки знают, как приготовить сырники из творога – это знакомое и привычное нам блюдо. Но что мешает разнообразить традиционный рецепт?

Сегодня мы предлагаем вам приготовить яблочные сырники. За счет добавления яблока сырники получаются более сочными, насыщенными и вкусными.

Приготовить сырники очень просто, а съедаются они быстро и с удовольствием хоть на завтрак, хоть на перекус.

Ингредиенты:

  • 300 г творога,
  • 1 яйцо,
  • 2 ст. ложки муки,
  • 1 кисло-сладкое яблоко,
  • 2 ст. ложки сахара,
  • щепотка корицы,
  • 1 ст. ложка растительного масла,
  • щепотка соли.

Приготовление:

  1. Творог протереть через сито, чтобы получилась однородная масса без комочков.
  2. Соединить творог, яйцо, просеянную муку, сахар, соль, корицу и замесить тесто.
  3. Яблоко очистить от кожуры и семян, натереть на крупной терке и сразу же добавить в тесто, чтобы яблоко не успело потемнеть.
  4. Из полученной массы сформировать шарики, немного приплюснуть и обвалять их в муке.
  5. Обжарить с двух сторон на разогретой сковороде в растительном масле 5-7 минут до золотистой корочки.
  6. Сырники можно есть и горячими, но они вкуснее, когда остынут.
  7. Подавать со сметаной, медом, вареньем, или просто чаем.

Приятного аппетита!

Фаршированная курица с яично-овощной начинкой

Фаршированная курица с яично-овощной начинкой

Варенье из имбиря и лимона

Варенье из имбиря и лимона