Сметанник с орехами
Сметанник с орехами

Сметанник с орехами

Ингредиенты:

для теста:

  • мука — 1.5 стакана
  • растопленное масло — 100 г
  • сметана — 2/3 стакана
  • сахар — 1/2 стакана
  • молотые грецкие орехи — 1/2 стакана
  • гашеная сода — 1/2 ч.л.

для крема:

  • жирная сметана — 1 стакан
  • сахар — 1 стакан
  • молотые грецкие орехи — 1 стакан

Приготовление:

  1. Масло растереть вместе с сахаром, добавить сметану, орехи и соду. Всыпать просеянную муку и хорошо перемешать.
  2. Разделить тесто на три равные части и выпечь их в разогретой до 180 С духовке до золотистого цвета. Остудить.
  3. Взбить сметану вместе с сахаром, добавить орехи и перемешать.
  4. Прослоить коржи кремом, смазать верх и бока торта. Украсить молотыми орехами. Поставить в холодильник на несколько часов.

Приятного аппетита!

Запеканка из кабачков со сметаной

Запеканка из кабачков со сметаной

Рецепт домашней ряженки

Рецепт домашней ряженки