Слоеный салат с ветчиной
Слоеный салат с ветчиной

Слоеный салат с ветчиной

Ингредиенты:

  • 100 г ветчины,
  • 3 шт. картофеля,
  • 1-2 соленых огурца,
  • 3 яйца,
  • 250 г твердого сыра,
  • 3 стакана сметаны,
  • 1 стакан майонеза,
  • зелень петрушки и соль по вкусу.

Приготовление:

  1.  Ветчину и огурцы измельчить. Картофель отварить в кожуре, почистить и измельчить.
  2. Яйца сварить вкрутую и аккуратно разделить на белки и желтки. В отдельной миске смешать сметану и майонез.
  3. На дно блюда уложить слой картофеля, посолить по вкусу и полить сметанно-майонезной заправкой. Затем уложить слой ветчины, слой огурцов, слой измельченных 2 яичных желтков и 3 белков.
  4. Посыпать сверху тертым сыром, полить оставшейся заправкой. Украсить салат желтком и веточкой петрушки.

Приятного аппетита!

Торт "Рождественское полено"

Торт «Рождественское полено»

Торт "Рафаэлло"

Торт «Рафаэлло»