Слоеный салат с курицей и грибами
Слоеный салат с курицей и грибами

Слоеный салат с курицей и грибами

Ингредиенты:

  • 2 филе куриной грудки
  • 3 яйца
  • 4 картофелины
  • 3 большие моркови
  • 150 гр. сыра
  • 1 банка консервированных резаных шампиньонов
  • укроп
  • майонез

Приготовление:

  1. Картофель и морковь отварить в кожуре до готовности; яйца сварить вкрутую. Курицу отварить, охладить и мелко нарезать.
  2. Картофель очистить от кожуры натереть на крупной терке. Яйца почистить, натереть на крупной терке. Сыр натереть на крупной терке. Морковь очистить от кожуры, натереть на крупной терке (можно оставить часть моркови для украшения).
  3. На блюдо выложить первый слой — половину картофеля, смазать майонезом. Далее выложить слоями половину моркови и яиц, смазать майонезом. Выложить половину сыра, курицы, смазать майонезом. Выложить половину грибов.
  4. Далее повторить все слои из оставшихся продуктов. Бока салата также промазать майонезом, украсить мелко нарезанным укропом и морковью по желанию.

Приятного аппетита!

Картофельный рулет

Картофельный рулет

Пирог с куриными сердечками

Пирог с куриными сердечками