Сливовый джем: легко и просто
Сливовый джем: легко и просто

Сливовый джем: легко и просто

В этом рецепте важно, чтобы плоды были одной степени зрелости.

Ингредиенты:

  • сливы — 1 кг
  • сахар — 700 г

Приготовление:

  1. Сливы помыть и удалить косточки.
  2. Сложить подготовленные фрукты в чашу блендера и пюрировать.
  3. Перелить пюре в кастрюлю, добавить сахар и перемешать.
  4. Поставить на средний огонь и варить 30-40 минут, до загустения джема. Во время варки снимать образовавшуюся пенку.
  5. Горячий джем разлить по чистым стерилизованным банкам.

Приятного аппетита!

Тесто для вареников на кефире

Тесто для вареников на кефире

Паэлья с морепродуктами и оливками

Паэлья с морепродуктами и оливками