Салат Оливье с семгой
Салат Оливье с семгой

Салат «Оливье» с семгой

Ингредиенты:

  • картофель — 2 шт.
  • яйцо — 2 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • огурец маринованный — 1-2 шт.
  • семга малосольная — 100 г
  • сметана — 5 ст.л.
  • майонез — 2-3 ст.л.
  • горчица — по вкусу

Приготовление:

  1. Картофель и морковь помыть.
  2. Положить в кастрюлю, налить воды и варить до готовности.
  3. Остудить, почистить и мелко нарезать.
  4. Яйца отварить, очистить и нарезать кубиками.
  5. Яблоко очистить от кожицы и нарезать очень мелкими кубиками.
  6. Семгу измельчить.
  7. Соединить все ингредиенты.
  8. Добавить консервированный зеленый горошек и нарезанный лук.
  9. Заправить салат сметаной, домашним майонезом, солью и горчицей по вкусу.

Приятного аппетита!

Творожная запеканка с изюмом

Творожная запеканка с изюмом

Классический плов

Классический плов