Салат Лешийй
Салат Леший

Салат «Леший»

Ингредиенты:

  • 1 куриное филе
  • 2 луковицы
  • 400 г шампиньонов
  • 2 яйца
  • 100 г твердого сыра
  • 1/2 ст. чищенных грецких орехов
  • майонез
  • маслины

Приготовление:

  1. Отварить грудку и нарезать кусочками. Нарезать лук и шампиньоны, обжарить по отдельности на сковороде. Натереть на крупной терке вареные яйца и сыр. Смешать все ингредиенты, добавить орехи, заправить майонезом, посолить по вкусу.
  2. В центр плоского блюда поставить стакан или бутылку. Вокруг выложить салат, немного придавливая его ложкой. Убрать стакан, украсить салат зеленью и маслинами.

Приятного аппетита!

Сытный овощной суп с фаршем

Сытный овощной суп с фаршем

Пряничный кофе

Пряничный кофе