Салат "Изумрудная россыпь"
Салат "Изумрудная россыпь"

Салат «Изумрудная россыпь»

Ингредиенты:

  • куриное филе — 400 г
  • лук — 1 шт.
  • сыр — 100 г
  • киви — 2-3 шт.
  • майонез — по вкусу
  • соль — по вкусу
  • перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

  1. Отварить куриное филе в соленой воде. Отварить яйца, остудить и снять скорлупу. Вымыть помидоры.
  2. Куриное филе порезать небольшими кубиками, кусочками, как нравится. Уложить равномерно на блюдо.
  3. Очистить луковицу, порезать её максимально мелко и распределить равномерно по куриному мясу.
  4. Сделать щедрую майонезную сеточку. Соль и перец — по вкусу.
  5. Далее — слой тертого сыра. Использовать крупную терку.
  6. Помидоры порезать небольшими кубиками. Распределить их по сырному слою.
  7. Следующий слой — тертые яйца и майонез.
  8. И последний слой — порезанные кубиками киви. Салат отправить в холодильник на часик для пропитки.

Приятного аппетита!

Закуска из хлеба

Закуска из хлеба

Булочки с сосисками из дрожжевого теста

Булочки с сосисками из дрожжевого теста