Салат из печени с корейской морковью
Салат из печени с корейской морковью

Салат из печени с корейской морковью

Простой в приготовлении, но очень аппетитный слоеный салат из куриной печени и моркови по-корейски.

Ингредиенты:

  • куриная печень — 500 г
  • яйцо вареное — 4 шт.
  • корейская морковь — 350 г
  • майонез — 200 г
  • сыр — 100 г

Приготовление:

  1. Печень отварить, остудить, очистить от пленок и натереть на крупной терке.
  2. Яйца очистить, разделить на желтки и белки, отдельно натереть.
  3. Сыр также натереть на терке.
  4. Слоями выложить в салатницу морковь, печень и сыр, смазывая каждый слой майонезом.
  5. Верх салата украсить тертыми желтками и белками.

Приятного аппетита!

Свиная вырезка с чесноком и розмарином

Свиная вырезка с чесноком и розмарином

Запеченная свинина

Запеченная свинина