Салат из креветок, авокадо и грейпфрута
Салат из креветок, авокадо и грейпфрута

Салат из креветок, авокадо и грейпфрута

Ингредиенты:

  • авокадо — 1 шт.
  • грейпфрут — 1 шт.
  • большие креветки — 200 г
  • греческий йогурт — 100 г
  • оливковое масло — 1 ст.л.
  • яблочный или винный уксус — 2 ч.л.
  • чеснок — 1 зубчика
  • соль — по вкусу
  • молотый красный перец — по вкусу
  • лимонный сок — 1 ч.л

Приготовление:

  1. Авокадо почистить, удалить косточку и нарезать тонкими ломтиками. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы мякоть не потемнела.
  2. Грейпфрут почистить и разобрать на дольки. Снять белые пленки с каждого кусочка.
  3. Креветки отварить и почистить, по желанию оставив хвостики.
  4. Смешать йогурт с оливковым маслом и уксусом. Затем добавить красный молотый перец, соль и измельченный зубчик чеснока.
  5. Смешать все ингредиенты для салата и полить йогуртовой заправкой.

Приятного аппетита!

Вкусные оладьи на йогурте

Вкусные оладьи на йогурте

Жаркое из говядины по-ирландски

Жаркое из говядины по-ирландски