Салат из краснокочанной капусты
Салат из краснокочанной капусты

Салат из краснокочанной капусты

Ингредиенты:

  • краснокачанная капуста – 150 г,
  • морковь –30 г,
  • сливочное масло – 20 г,
  • грецкие орехи – 20 г,,
  • тмин — щепотка,
  • уксус бальзамический (можно винный, или яблочный) – 1 ч. л.,
  • апельсина,
  • соль.

Приготовление:

  1. Нашинковать капусту, нарезать соломкой морковь, орехи измельчить.
  2. Разогреть на сковороде сливочное масло, добавить капусту, уксус и обжарить 2 минуты, постоянно помешивая.
  3. Добавить в сковороду морковку, дробленные грецкие орехи, тмин и соль. Перемешать и жарить еще 2 минуты.
  4. При подаче посыпать апельсиновой цедрой.

Приятного аппетита!

Классический французский омлет

Классический французский омлет

Салат с курицей и облепихой

Салат с курицей и облепихой