Салат «Графский»
Салат «Графский»

Салат «Графский»

Ингредиенты:

  • свекла — 1 шт
  • картофель — 3 шт
  • чернослив — 100 гр
  • яйца — 4 шт
  • грецкие орехи — 100 гр
  • домашний майонез — по вкусу
  • соль — по вкусу

Приготовление:

  1. Овощи (свекла, картофель в мундире) отварить до готовности. Остудить, почистить.
    Яйца отварить вкрутую, отделить желтки от белков.
  2. Выкладывать слоями.
    Первый слой — нарезанный кубиками отварной в мундире картофель. Посолить немного, смазать майонезом.
  3. Второй слой — нарезанная мелкими кубиками свекла. Смазать майонезом.
  4. Третий слой — нарезанный на кубики желтки. Смазать майонезом.
  5. Четвертый слой — нарезанный мелко чернослив. Чтобы чернослив стал мягче, можно предварительно залить его кипятком на 10-15 минут.
  6. Пятый слой — нарезанные на кубики яичные белки. Также смазать майонезом.
  7. Грецкие орехи измельчить и посыпать верх салата.
  8. Готовый салат поместить в холодильник, чтобы слои хорошо пропитались.

Приятного аппетита!

Соленая рыбка за 2 часа

Соленая рыбка за 2 часа

Овсяный хлеб

Овсяный хлеб