Рубленые шницели из курицы с сыром

Рубленые шницели из курицы с сыром
Рубленые шницели из курицы с сыром

Ингредиенты:

  • филе куриных грудок — 3 шт.
  • чеснок — 2-3 зубчика
  • твердый сыр  — 150 г
  • яйца — 2 шт.
  • мука — 3 ст.л.
  • соль и перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Филе нарезать на мелкие кусочки — по 1 см максимум. Добавить яйца, муку, натертый чеснок, соль и перец. Перемешать.
  2. Добавить тертый сыр. Еще раз перемешать.
  3. Жарить в виде оладий на среднем огне, примерно по 3 минут с каждой стороны.

Приятного аппетита!