Рецепт домашней ряженки
Рецепт домашней ряженки

Рецепт домашней ряженки

Ингредиенты:

  • молоко — 5 стаканов
  • сметана — 1 стакан

Приготовление:

  1. Налить молоко в эмалированную емкость и кипятить на умеренном огне, пока молоко не приобретет кремовый оттенок. При это следить, чтобы оно не подгорело.
  2. Когда молоко хорошо прокипит, охладить его, влить сметану и хорошо перемешать. Когда смесь загустеет, поставить ее в холодильник.

Приятного аппетита!

Сметанник с орехами

Сметанник с орехами

Парфе с клубникой и черникой

Парфе с клубникой и черникой