Пряный компот из абрикосов
Пряный компот из абрикосов

Пряный компот из абрикосов

Ингредиенты:

  • спелые абрикосы, разрезанные на 2-4 части — 450 г
  • свежий лимонный сок — 2 ст.л.
  • сахар — 2-3 ст.л.
  • корица — 1 палочка
  • йогурт или мороженое — для подачи

Приготовление:

  1. Смешать абрикосы, лимонный сок, корицу и сахар в большой кастрюле. Готовить на среднем огне, периодически помешивая, 7-8 минут. Абрикосы должны заглазироваться и пустить сок.
  2. Убрать корицу, переложить компот в небольшую миску и остудить. Накрыть крышкой и поставить в холодильник. Там компот может храниться сутки.
  3. Подавать с йогуртом или мороженым.

Приятного аппетита!

Салат из пекинской капусты

Салат из пекинской капусты

Блины с бананами, медом и орехами

Блины с бананами, медом и орехами