Помидоры с начинкой из сыра и маслин
Помидоры с начинкой из сыра и маслин

Помидоры с начинкой из сыра и маслин

Ингредиенты:

  • помидоры — 4 шт (средних)
  • сыр — 75 г
  • маслины без косточек — 25 г
  • масло оливковое — 1 ч.л.
  • чеснок — 1 зубчик
  • базилик, перец, соль по вкусу

Приготовление:

  1. Помидоры вымыть, обсушить и срезать верхушки. Вынуть сердцевину чайной ложкой, отделить семена и мелко нарезать.
  2. Маслины нарезать дольками, чеснок измельчить. Сыр натереть на мелкой терке.
  3. Мякоть помидоров соединить с остальными ингредиентами, посолить, поперчить, добавить базилик.
  4. Полученной массой наполнить помидоры.
  5. Поместить в огнеупорную посуду, сбрызнуть маслом и накрыть «крышечками».
  6. Помидоры запекать около 30 минут при 200°.

Приятного аппетита!

Семга (форель) малосольная

Семга (форель) малосольная

Совсем ленивые голубцы

Совсем ленивые голубцы