Пицца «Праздничная»
Пицца «Праздничная»

Пицца «Праздничная»

Ингредиенты:

для теста:

  • 400 гр муки
  • 1 стакан теплого молока
  • 1 ст.л. дрожжей сухих
  • 4 ст.л. растительного масла
  • соль — по вкусу

для начинки:

  • 200 гр сыра
  • 300 гр вареной колбасы
  • помидор — 2 шт
  • лук репчатый — 1 шт
  • зелень укропа и петрушки
  • кетчуп, майонез
  • сливочное масло

Приготовление:

  1. Сперва нужно дрожжи развести в теплом молоке, добавить масло, соль, муку и замесить тесто. Лучше если тесто будет немного липким, так оно получится мягким при запекании.
  2. Затем помидоры и колбасу нарезать кубиками, лук полукольцами, зелень измельчить, сыр натереть на крупной терке, сливочное масло растопить.
  3. Тесто раскатать по противню, по коржу размазать топленое масло и кетчуп.
  4. Выложить лук, колбасу, помидоры, зелень. Посыпать сыром и залить майонезом.
  5. Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке примерно 35-50 минут.

Приятного аппетита!

Киш с курицей и грибами

Киш с курицей и грибами

Песочные пирожки с мясом и капустой

Песочные пирожки с мясом и капустой