Овсяное печенье
Овсяное печенье

Овсяное печенье

Нежное, хрустящее и необыкновенно полезное овсяное печенье…

Ингредиенты:

  • 1,5 стакана овсяных хлопьев тонкого помола,
  • 2 яйца,
  • 100 г сливочного масла,
  • 200-300 г муки,
  • 150 г сахара,
  • 2 ч. л. разрыхлителя,
  • миндаль, орехи, корица, изюм по желанию.

Приготовление:

  1. Масло растереть с сахаром, добавить яйца и перемешать. Всыпать овсяные хлопья и вымесить тесто.
  2. Просеять муку, смешать ее с разрыхлителем и добавить к тесту. Накрыть миску пленкой и поставить в холодильник на 1 час.
  3. Смазать противень маслом и застелить бумагой для выпечки.
  4. От теста отрывать небольшие кусочки, делать из них лепешки и выкладывать на противень, учитывая, что они увеличатся в 2 раза.
  5. Выпекать печенье в духовке около 15-20 минут при температуре 180°С.

Приятного аппетита!

Пряники новогодние

Пряники с медом, имбирем и корицей

Горячий шоколад

Горячий шоколад