Овсяное печенье
Овсяное печенье

Овсяное печенье

Ингредиенты:

  • пшеничной муки  — 180г,
  • овсяной муки — 100г,
  • сливочного масла — 85 г,
  • 70г сахара и 100 г меда,
  • пакетик ванильного сахара (10г),
  • 25г изюма,
  • 1\2 ч.л. без горки корицы,
  • 1\3 ч.л. без горки соды,
  • 1\3 ч.л. без горки соли,
  • 75 г воды.

Приготовление:

  1. Разогреть духовку до 210С. Противень застелить пекарской бумагой. Изюм промыть и пропустить через мясорубку.
  2. Мягкое масло, мед(жидкий),сахар, корицу, ванилин взбить до получения однородной массы.
  3. Добавить овсяную муку, теплую воду с растворенной солью и размешать.
  4. Всыпать пшеничную муку и соду, замесить тесто.
  5. Тесто положить на присыпанный мукой стол.
  6. Раскатать в пласт толщиной 5мм и вырезать печенья круглой выемкой 55-60мм. Их надо будет разложить на противень на расстоянии 1 см друг от друга.
  7. Печь при 210С минут 12-15, до зарумянивания.

Приятного аппетита!

Шоколадный торт с ягодным соусом

Шоколадный торт с ягодным соусом

Как приготовить бисквит

Как приготовить бисквит