Острый томатный суп с куриным филе
Острый томатный суп с куриным филе

Острый томатный суп с куриным филе

Быстрый и вкусный суп с куриным филе, картофелем, томатами и рисом.

Ингредиенты:

  • куриное филе — 1 шт.
  • картофель — 3 шт.
  • рис — 2-3 ст.л.
  • растительное масло — 2 ст.л.
  • консервированные нарезанные томаты — 400 мл
  • красный молотый перец (паприка) по вкусу
  • соль по вкусу
  • нарезанная зелень по вкусу
  • вода или бульон по вкусу
  • сахар — 1 ч.л.

Приготовление:

  1. Картофель почистить, помыть и нарезать небольшими кубиками.
  2. Филе помыть, нарезать кубиками и обжарить на растительном масле в кастрюле с толстым дном. Посолить, посыпать паприкой, добавить консервированные нарезанные томаты и тушить 3 минуты. Добавить сахар.
  3. Влить кипящую воду или бульон, добавить рис и картофель; варить до готовности. В конце добавить мелко нарезанную зелень. По желанию взбить суп блендером.

Приятного аппетита!

Ароматное сало сухой способ засолки

Ароматное сало: сухой способ засолки

Семга (форель) малосольная

Семга (форель) малосольная