Оранжет
Оранжет

Оранжет

Рецепт очень простой, но необычный. Такие сладости есть не только приятно, но и полезно. Попробуйте приготовить!

Ингредиенты:

  • апельсин — 4 шт.,
  • вода — 0,5 литра,
  • сахар — 3 стакана,
  • горький шоколад — 400 г.,
  • ваниль, корица, специи.

Приготовление:

  1. Хорошенько помыть апельсины и очистить от кожуры.
  2. В отдельной кастрюле нагреть воду с сахаром и специями, довести до кипения.
  3. Когда вода закипит, положить в воду корочки апельсинов и варить, пока они не станут прозрачными.
  4. Если вдруг вы заметите, что корочки еще не готовы, а вода уже выкипела, то долейте еще воды, но не дайте образоваться густой карамели.
  5. Откинуть корки на дуршлаг, выложить их на решетку. Посыпать сахаром и оставить высыхать на один день.
  6. Растопить шоколад на водяной бане и окунуть каждую корочку по отдельности. Выложить на кондитерскую бумагу и поставить застывать в морозильник.

    Приятного аппетита!

Тыквенный пирог с корицей

Тыквенный пирог с корицей

Торт с вишнями

Торт с вишнями