Мармелад из айвы в мультиварке
Мармелад из айвы в мультиварке

Мармелад из айвы в мультиварке

Готовить полезный домашний мармелад в мультиварке – легко и быстро.

Ингредиенты:

  • айва — 1 кг
  • сахар-  1 кг
  • вода — 1,5 л
  • ваниль — 1 стручок

Приготовление:

  1. Айву очистить от кожуры, твердой сердцевины и семечек, нарезать небольшими кубиками.
  2. Переложить в чашу мультиварки, залить водой и готовить 20 минут в режиме Варка.
  3. Достать айву, слить лишнюю жидкость и пюрировать в блендере.
  4. Вернуть в мультиварку пюре из айвы, засыпать сахаром, добавить ваниль и перемешать.
  5. Готовить 15 минут в режиме Каша, периодически помешивая.
  6. Застелить противень пергаментной бумагой, вылить готовую массу слоем около 2 см, оставить сушиться в темном, сухом месте на 48 часов.

Приятного аппетита!

Свинина в апельсиново-горчичном соусе

Свинина в апельсиново-горчичном соусе

Крокеты из белой рыбы во фритюре

Крокеты из белой рыбы во фритюре