Мандариновый джем
Мандариновый джем

Мандариновый джем

Ароматный, сладкий джем из мандаринов может служить не только десертом к чаю. Он прекрасно годится и как прослойка к тортам, и как начинка для пирогов и пирожков.

Ингредиенты:

  • мандарины — 1 кг
  • лимоны — 1 шт.
  • сахар — 400 г

Приготовление:

  1. Мандарины необходимо тщательно помыть и снять кожуру. Затем удалить все косточки. Лимон почистить, удалить косточки и порезать небольшими кусочками.
  2. Мандарины и лимон измельчаем блендером или кухонным комбайном. Затем насыпаем сахар.
  3. Варим на среднем огне, периодически помешивая, 30-35 минут до загустения.

Приятного аппетита!

Индейка, запеченная в духовкке с прованскими травами

Индейка, запеченная в духовке с прованскими травами, фаршированная цитрусами

Курица в соусе из грецких орехов

Курица в соусе из грецких орехов