Маффины с фейхоа
Маффины с фейхоа

Маффины с фейхоа

Ингредиенты:

  • сливочное масло — 75 г
  • яйца — 2 шт.
  • сахар — 3/4 стакана
  • разрыхлитель — 2 ч.л.
  • мука — 2 стакана
  • молоко — около 100 м
  • нарезанная мякоть фейхоа — 1 стакан

для посыпки:

  • корица — 1 ч.л.
  • сахар — 1 ст.л.

Приготовление:

  1. Разогреть духовку до 200 С.
  2. Растопить сливочное масло в большой кастрюле или миске. Добавить фейхоа, яйца, сахар и хорошо перемешать.
  3. Просеять сверху муку и разрыхлитель. Влить столько молока, чтобы получилось тесто с мягкой консистенцией.
  4. Перемешать дополнительный сахар и корицу; посыпать верхушки кексов и выпекать в течение 15 минут. Перед подачей остудить.

Приятного аппетита!

Жаркое в тыкве

Жаркое в тыкве

Настойка из рябины

Настойка из рябины