Лимонные блины на кефире
Лимонные блины на кефире

Лимонные блины на кефире

Ингредиенты:

  • кефир 1% — 2 стакана
  • мука — 2 стакана
  • яйца — 2 шт.
  • сода — 1/2 ч.л.
  • растительное масло — 2 ст.л.
  • сахар — 2 ст.л.
  • соль — щепотка
  • цедра маленького лимона

Приготовление:

  1. Кефир, яйца, муку, соль, сахар и мелко натертую лимонную цедру перемешать, слегка взбить венчиком.
  2. В стакан крутого кипятка добавить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто. Перемешать и дать постоять 5 минут.
  3. Добавить растительное масло, перемешать.
  4. Разогреть сковороду, смазанную маслом, и пожарить тонкие блины.

Приятного аппетита!

Американский яблочный пирог с корицей

Американский яблочный пирог с корицей

Немецкая творожная запеканка с яблоками

Немецкая творожная запеканка с яблоками