Куриные крылышки в соусе барбекю
Куриные крылышки в соусе барбекю

Куриные крылышки в соусе барбекю

Ингредиенты:

  • куриные крылышки — 18 шт.
  • соль — 1 ч.л.
  • чесночный порошок — 1 ч.л.
  • сахар — 1/2 ч.л.
  • паприка — 1/2 ч.л.
  • черный перец — 1/2 ч.л.
  • кайенский перец — 1/4 ч.л.
  • растительное масло-  1 ст.л.

для соуса:

  • соус барбекю — 1 стакан
  • мед-  1/2 стакана
  • кетчуп — 2 ст.л.
  • острый соус с перцем чили — 2 ст.л.
  • сливочное масло —  4 ст.л.
  • чесночный порошок — 1/2 ч.л.

Приготовление:

  1. Куриные крылья помыть и обсушить. Приправить крылья солью, чесноком, перцем, кайенским перцем, сахаром и паприкой.
  2. Разогреть духовку до 190 С. Смазать противень маслом и поместить на него крылья в один слой. Запекать 35-40 минут (в зависимости от размера крыльев), один раз перевернув.
  3. Смешать все ингредиенты для соуса и довести до кипения на медленном огне.
  4. Когда крылья будут готовы, обмакнуть их в соус и отправить обратно в духовку еще на 5 минут.

Приятного аппетита!

Салат Ландыши с ветчиной и черносливом

Салат «Ландыши» с ветчиной и черносливом

Ликер лимончелло на водке

Ликер «Лимончелло» на водке