Куриные голени в духовке
Куриные голени в духовке

Куриные голени в духовке

Ингредиенты:

  • куриные ножки — 6 шт
  • сливки 23% — 120 мл
  • майонез — 3 ст.л
  • соль по вкусу
  • сахар щепотка
  • молотая паприка — 1 ст.л
  • перец черный молотый — 1 ст.л
  • перец кайенский — 1 ст.л
  • лук сушеный — 1 ст.л
  • чеснок сушеный — 1 ст.л
  • куркума — 1 ч.л
  • карри — 2 ст.л
  • гранат для подачи
  • кресс-салат для подачи

Приготовление:

  1. Куриные голени помыть и обсушить.
  2. Смешать все специи с солью и щепоткой сахара. Обильно натереть голени пряным миксом и дать им постоять при комнатной температуре 15-20 минут.
  3. Сливки взбить с майонезом. Запанированные в пряностях куриные голени сложить в жаропрочную форму.
  4. Залить голени взбитыми с майонезом сливками и запекать в разогретой до 220 градусов духовке 30-35 минут, периодически поливая сливочным соусом.
  5. Готовое блюдо гарнировать и подавать с зернами граната и свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Купаты

Купаты

Банановый чизкейк без выпечки

Банановый чизкейк без выпечки