Куриные голени с шампиньонами и чесноком
Куриные голени с шампиньонами и чесноком

Куриные голени с шампиньонами и чесноком

Ингредиенты:

  • куриные голени — 4 шт.
  • шампиньоны-  200 г
  • чеснок — 4-5 зубч.
  • соевый соус — 2 ст. л.
  • лимонный сок — 2 ч. л.
  • соль по вкусу
  • черный перец по вкусу
  • сливочное масло — 20 г

Приготовление:

  1. Куриные голени натереть солью и перцем по вкусу, сложить в миску, добавить соевый соус и лимонный сок, перемешать и оставить на 30 минут.
  2. Грибы нарезать тонкими ломтиками, чеснок измельчить. Обжарить куриные голени до румяной корочки на большом огне, затем переложить в форму для запекания.
  3. В этой же сковороде растопить сливочное масло и обжарить чеснок 1-2 минуты, затем добавить грибы и обжарить до легкого зарумянивания.
  4. Переложить жареные грибы в форму к куриным ножкам, перемешать и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
  5. Готовое блюдо посыпать любой рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

Запеченная с яблоками говядина

Запеченная с яблоками говядина

Тыквенный суп с чечевицей и жареным беконом

Тыквенный суп с чечевицей и жареным беконом