Кофейные брауни с черносливом
Кофейные брауни с черносливом

Кофейные брауни с черносливом

Ингредиенты:

  • мука — 400 г
  • разрыхлитель — 1 пакетик
  • сахар — 300 г
  • какао – 1 ст.л.
  • кофе – 2 ч.л.
  • чернослив — 20 шт.
  • сахарная пудра — 2 ст.л.
  • орехи – 0,5 ст.

Приготовление:

  1. Нагреть духовку до 180 градусов.
  2. Смешать в миске муку, разрыхлитель, сахар и какао.
  3. Чернослив превратить в пюре с 7 ст.л. воды. Получившееся пюре добавить к мучной смеси. Небольшими порциями добавлять к мучной смеси кофе, постоянно размешивая, до тех пор, пока не получится не слишком жидкое однородное тесто. Подмешать в тесто орехи.
  4. Квадратную форму (20х20 см) выложить бумагой для выпечки и наполнить тестом, разравнивая поверхность. Выпекать в нагретой духовке около 30 минут.
  5. Получившийся пирог разрезать острым ножом на квадратные или прямоугольные кусочки и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Слоеные "ложечки"

Слоеные «ложечки»

Лосось в слоеном тесте

Лосось в слоеном тесте