Каша гречневая в мультиварке
Каша гречневая в мультиварке

Каша гречневая в мультиварке

Каша гречневая в мультиварке — это замечательный ужин для всей семьи, полезный, питательный и простой в приготовлении, тем более что получается она всегда исключительно вкусно.

Приготовление по большому счету ничем не отличается от сваренной каши в кастрюле, за исключением удобства и экономии времени.

Ингредиенты:

  • 300 г гречневой крупы,
  • 200 г ветчины,
  • 150 г свиного сала,
  • 1 луковица,
  • 50 г сметаны,
  • щепотка молотого кориандра,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу,
  • 500 мл воды.

Приготовление:

  1. Прежде всего, гречневую крупу необходимо перебрать, отделив мусор. Затем хорошо промыть 2-3 раза, до чистой воды.
  2. Ветчину и сало нарезать мелкими кубиками. Мелко порезать лук.
  3. Включить мультиварку и выбрать режим «Выпечка», 20 минут.
  4. Забросить сало с луком в чашу и, помешивая, готовить 20 минут. В конце добавить ветчину, сметану и кориандр. Всыпать в мультиварку гречку, перемешать, посолить, поперчить и добавить воду.
  5. Выбрать режим «Гречка» и готовить кашу с закрытой крышкой примерно 40 минут.
  6. После сигнала каша готова!
  7. Подавать горячей с овощами и зеленью.

Приятного аппетита!

Солянка сборная мясная

Солянка сборная мясная

Аджика не вареная на зиму

Аджика по-абхазски