Имбирное печенье

Имбирное печенье
Имбирное печенье

Ингредиенты:

  • яйцо – 1 шт.
  • сахар – 1/2 стакана
  • масло сливочное – 50 г
  • мед – 150 г
  • имбирь молотый – 1 ч. л.
  • корица – 1 ч. л.
  • ванилин – по вкусу
  • мука – 2 ст.

Приготовление:

  1. Взбить яйцо с сахаром. Растопить масло и добавить его в полученную смесь.
  2. Затем влить мед и все хорошо перемешать. Добавить имбирь, корицу и ванилин. Снова перемешать. Всыпать муку и перемешать до однородной массы.
  3. Полученную смесь поставить в холодильник на 1 час.
  4. Готовое тесто достать из холодильника, раскатать, вырезать печенья. Выложить фигурки на противень и выпекать до готовности при температуре 180°С.

Приятного аппетита!