Идеальный томатный соус для пиццы "Неаполитанский"
Идеальный томатный соус для пиццы "Неаполитанский"

Идеальный томатный соус для пиццы «Неаполитанский»

Ингредиенты:

  • помидор — 8 шт.
  • чеснок — 5 зубчиков.
  • паста томатная — 200 г.
  • лук репчатый — 2 шт.
  • лавровый лист — 2 шт.
  • масло растительное — 30 мл.
  • базилик — 1 ч.л.
  • орегано — 1 ч.л.
  • соль, черный перец — по вкусу.

Приготовление:

  1. Очистить помидоры от кожицы и мелко нарезать. Измельчить репчатый лук и чеснок. Обжарить на растительном масле.
    2. Добавить к луку и чесноку помидоры и томатную пасту, измельченный базилик, орегано, лавровый лист, соль и перец. Довести соус до кипения. Уменьшить огонь и тушить соус в течение 30 минут.
    3. Удалить из соуса лавровый лист. Взбить блендером. Соус готов.

Приятного аппетита!

Чизкейк без выпечки с ежевикой

Чизкейк без выпечки с ежевикой

Лиловое мороженое с шоколадом

Лиловое мороженое с шоколадом