Греческий салат с мятой
Греческий салат с мятой

Греческий салат с мятой

Ингредиенты:

  • 4 помидора
  • 1 огурец
  • 2 зеленых перца
  • 1 красный лук
  • 16 маслин
  • 250 г сыра фета
  • 2 ст. ложки рубленной петрушки
  • 1 зубок чеснока
  • 2 ст. ложки лимонного сока
  • 12 листочков мяты
  • оливковое масло
  • соль
  • перец

Приготовление:

  1. В большую посуду положить нарезанные на небольшие кусочки помидоры и огурцы, перцы, нарезанный полукольцами лук, маслины, нарезанную кубиками фету и половину петрушки и листьев мяты. Все аккуратно перемешать.
  2. Смешать масло, лимонный сок и измельченный чеснок. Добавить специй и хорошо перемешать.
  3. Полить заправкой, встряхнуть и подавать, посыпав сверху петрушкой и мятой.

Приятного аппетита!

Запеканка из цветной капусты

Запеканка из цветной капусты

Тост с глазуньей, томатами и авокадо

Тост с глазуньей, томатами и авокадо