Глинтвейн медово-апельсиновый

Глинтвейн медово-апельсиновый
Глинтвейн медово-апельсиновый

Предлагаем вам сегодня рецепт классического глинтвейна с гвоздикой, корицей и медом.

Ингредиенты:

  • 700 мл полусладкого красного вина,
  • 0,5 стак. воды,
  • половина апельсина,
  • 3 ст. л меда,
  • 4 щепотки корицы,
  • 6 бутонов гвоздики,
  • 5 горошин душистого перца,
  • 2 щепотки молотого мускатного ореха.

Приготовление:

  1. Смешать в кастрюльке корицу, гвоздику, душистый перец и мускатный орех. Апельсин нарезать тонкими дольками и добавить к специям. Залить все холодной водой и довести до кипения. Готовить около 2-3 минут, затем снять с огня и оставить на 15 минут под крышкой.
  2. Вино медленно нагреть в кастрюльке с толстым дном, добавить смесь со специями, довести до кипения и снять с огня.
  3. Разлить глинтвейн по кружкам, в каждую добавить немного меда и украсить апельсином.

Приятного аппетита!

1 КОММЕНТАРИЙ