Фруктовый салат «Солнечный»

Фруктовый салат
Фруктовый салат "Солнечный"

Ингредиенты:

  • 4-6 апельсинов,
  • 1 гранат,
  • 1 киви,
  • 1-2 мандарины,
  •  50-100 г ягод – по вкусу,
  • 1 банан,
  • 1 груша,
  • небольшая веточка винограда,
  • 100-150 г сметаны,
  • 1-2 ст. л. сахарной пудры,
  • ваниль, корица – по вкусу,
  • зонтики гвоздики – для украшения.

Приготовление:

1. Подготовить корзинки . Помыть апельсины, срезать верхушки, аккуратно вынуть мякоть.

2.Приготовить соус. Сметану взбить с сахарной пудрой, по вкусу можно добавить ваниль.

3. Фрукты и ягоды, выбранные по вкусу, тщательно помыть и нарезать кубиками, ломтиками или кружочками. Гранат разделить на зернышки, виноград – на ягодки. Мякоть апельсина можно тоже использовать в салате.

4. Наполнить корзинки. На дно апельсина поместить немного сметанного соуса, затем наполнить фруктами. Сверху украсить зернышками гранта.

Приятного аппетита!