Двухцветный кекс к чаю
Двухцветный кекс к чаю

Двухцветный кекс к чаю

Ингредиенты:

  • мука — 380 г
  • сахар — 180 г
  • сливочное масло или маргарин — 175 г
  • яйца — 2 шт.
  • грецкие орехи — 75 г
  • разрыхлитель теста — 5 г
  • какао-порошок — 10 г
  • корица — 1 ч.л. без горки

Приготовление:

  1. Растереть вместе размягченное масло, корицу и сахар.
  2. По одному добавить яйца, затем добавить молотые орехи, муку и разрыхлитель.
  3. Разделить тесто на две части, в одну всыпать какао-порошок.
  4. Прямоугольную форму для кекса смазать маслом и застелить пергаментной бумагой. Выложить сначала шоколадное, а потом белое тесто.
  5. Выпекать при 180-200 С° около часа. Зубочистка, вставленная в центр кекса, должна выходить сухой.
  6. Остудить кекс, снять бумагу и разрезать на порционные ломтики.

Приятного аппетита!

Котлеты с гречкой

Котлеты с гречкой

Ароматный грибной суп

Ароматный грибной суп