Домашние куриные сосиски с горчицей
Домашние куриные сосиски с горчицей

Домашние куриные сосиски с горчицей

Ингредиенты:

  • куриное филе — 500 г
  • молоко — 200 мл
  • горчица — 1 ч.л.
  • молотая неострая паприка — 3/4 ч.л.
  • молотая острая паприка — 1/4 ч.л.
  • соль — по вкусу
  • молотый черный перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Промытое куриное филе нарезать кубиками, залить молоком и дать постоять полчаса
  2. Переложить филе с молоком в блендер, добавить горчицу, паприку, соль и перец. Взбить в однородную массу.
  3. Протереть фарш через металлическое сито и переложить в кондитерский мешок. Срезать уголок и отсадить фарш в виде полосок желаемой длины на нарезанную на кусочки пищевую пленку.
  4. Пленку плотно завернуть, выпустить воздух и закрепить концы. Поставить сосиски в холодильник на час.
  5. Отварить на медленном огне в кипящей воде в течение 8-10 минут.
  6. Готовые сосиски подавать с любым гарниром и соусом.

Приятного аппетита!

Смешать творог, манную крупу, мак, сахар, цедру лимона и яйцо. 2. Выложить творожную массу в смазанную маслом форму. Читай также: Оладьи с маком и лимонной цедрой 3. Запекать в разогретой до 180 С духовке полчаса. 4. Смешать йогурт, яйцо и сахар, вылить сверху на творог и готовить еще 15-20 минут. 5. Готовую запеканку остудить и нарезать.

Творожная запеканка с маком

Суп с беконом и кукурузой

Суп с беконом и кукурузой